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楽天市場】世界一薄い柳刃包丁 尺（刃渡り300mm）通常鏡面仕上げ。楽天市場】世界一薄い柳刃包丁 尺（刃渡り300mm）通常鏡面仕上げ。先丸柳刃 玉鋼 300mm 全鏡面仕上 八角黒檀柄 鞘付き 平泰明作。サイズ\r全長：450mm\r刃渡り：300mm\r刃幅 :38mm\r厚み :1.7mmから先端に向かって1.2mm\r重さ ： 約 175ｇ\r鋼材： V金10号 \r柄： スネークウッド上下白水牛八角柄（貴重です）\r表面処理 ウルトラ鏡面仕上げ（完全手研ぎ）\r硬度:約HRC61\r鞘無し\r真空焼き入れサブゼロ処理\r手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。\r\r今回、世界初の難度に挑戦し、ついに極薄の柳刃が出来上がりました。 最も厚いものでも1.7mmしかなく。裏すき、裏押し、徐々に薄くする、すべてあります。厚みの幅も広く、頻繁に平研ぎすると、先端に写真のようなV字がはっきり見えるようになります。 これを制作するには、非常に高い技術が必要です。 極上の手触りで、さまざまな形を簡単に切ることができるナイフです。 製造数は非常に少なく、柄は黒檀の白水牛角で作られています（白水牛角は現在深刻な品薄状態です）。 この包丁は長い時間をかけて作られたもので、非常に貴重なものです。\r\r全てに鏡面研磨を施しておりまして、お写真をご覧の通り遠くに離れた物もぼやける事なく、くっきり映り込みます。\r白と黒のコントラストがまだ包丁の魅力を存分に引き出しています。\r\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。ナイフホルダーは写真撮影用の小道具です。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\r\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀。5613梵静刃物ウルトラ鏡面 遊ぶ 完全手研ぎ角型薄刃包丁8寸。MARCATO パスタマシン アトラス 150。レミパン。ティファール 圧力鍋 6L クリプソベーシック T-fal。ロイヤルクイーン　鍋・フライパン　セット。レンジメート　プロ　RED。『yuさん専用』飴ランプ 飴細工 500W 持ち運び可能。希少品　さざれ砥石　さざれ銘砥伊豫銘砥　3点セット　桜 2000 4000。スーパースチール フライパン 26cm。【新品未使用】ジオプロダクト 片手鍋 20cm 2.7ℓ 宮崎製作所 IH対応。包丁 7本セット　刻印ガあり。ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴァイリングJ.A.。包丁三点セット（ゾーリンゲン〕。業務用かき氷機初雪 ブロックアイススライサー HB600A ベイシス ロングレー。VICTORINOX パレットナイフ ウッド　36cm。Nishikimi 魔法のフライパン　24cm 日本製。初雪 かき氷機 中古 格安。杏ちゃん　日立IHクッキングヒーターHTB-TS8TNSF。新品★Afternoon Tea　全9品セット パックボール　まな板　トング他。スイス製　Spring 銅鍋　両手鍋。バーミキュラ　オーブンポットラウンド　#14。ル・クルーゼ　ココット　オーバル27cm。ロイヤルクイーン 1コート　2コート　3コート　小フライパン　鍋セット。三段銀巻 白水牛角 出刃7寸 手作り 包丁柄 出刃210 黒檀八角柄 ハンドルあ。柳刃包丁 刃渡り尺二